Компания была основана в 1951 году усилиями Альберто Джакомини, и изначально представляла собой небольшое кустарное производство в отрасли сантехнической арматуры.
Уже в 1955 году предприятие переезжает в Сан Маурицио д`Опальио в новые производственные цеха площадью 1500 м2.
В 1961 году открывается первый европейский филиал в Германии (г. Вальдброэль),в стране, которая в 60-ые годы являлась технологически более развитой.
С открытием в 1968 году научно-исследовательской лаборатории, фирма «Джакомини» становится первым в своей отрасли предприятием оснащенным такого рода структурой.
Таким образом фирма начинает заниматься новыми видами деятельности: абсолютным контролем качества производства, исследованием новшеств и функциональной проверкой продуктов.
В 1972 году вводится в производство второй завод - литейный цех в г. Кастельнуово дель Гарда, провинция Верона. Его цель состояла в обеспечении более высокого качества обработки стандартного сырья.
Когда в 1974 году фирма «Джакомини» была преобразована в акционерное общество, компания более сосредоточилась на производстве интегрированных систем, нежели на отдельной продукции.
В 1980 году запускается рекламная компания под названием "Программа 80" связанная с идеей превращения ручного клапана в термостатический благодаря замене маховичка на автоматическую головку.
В 1994 году, следуя лучшим образцам мировой архитектуры, был построен завод изготовляющий пластиковые материалы: застекленный передний фасад здания позволяет наблюдать 20.000 м кв. производственных цехов со всем заводским оборудованием.
В данное время Giacomini экспортирует около 80% своей продукции в более чем 100 стран мира а количество работников компании превышает 1000. В распоряжении компании находится 4 завода и 12 филиалов общей площадью около 130.000 м кв. что позволяет предприятию ежедневно обрабатывать приблизительно 100 тонн латуни.
Кроме того, в 2008 году была достроена новая площадь к заводу в Сан Маурицио д'Опальйо, площадью 8000 м кв. Новое производство сделало продукцию компании еще более узнаваемой а также позволило успешно справляться с растущими запросами рынка. Новая структура, несмотря на огромные промышленные масштабы, остается простой и экологически чистой.